- 主题:[Baking版作业][二十九]酸奶餐包
我上月做了还拍照了,爱和自由的酸奶土司!可以交作业么?哈哈哈哈哈
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 节日过了,做点清淡的小餐包~~在家自制酸奶的同学不少,这次也最好是用自制的无糖酸奶。如果用市售的,要根据甜度减糖,适当的减少水分,或者拿纱布、厨房纸之类的冷藏过滤一夜,得到的较稠的酸奶也可以拿来用。原方用的料理碗,这个随自己喜好,可以做成排包也可以直接滚圆放在烤盘上。做排包的话注意投料量,可以和以前的作业换算一下干粉量。
: 作业奖励积分截止10月14日晚24点。另外天气转凉了,要注意需要留出更多的时间来发酵。
: 材料:
: ...................
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FROM 180.184.20.*
不可以!但是要发!哈哈
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 我上月做了还拍照了,爱和自由的酸奶土司!可以交作业么?哈哈哈哈哈
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FROM 123.113.38.*
发过了。。。跟着kw试用报告一块发的=,=
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 不可以!但是要发!哈哈
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FROM 180.184.20.*
哦,跟作业不是一个方子啊
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 发过了。。。跟着kw试用报告一块发的=,=
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FROM 123.113.38.*
正好家里还有一点酸奶,晚上回去看看,没变质就做作业哈!
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 节日过了,做点清淡的小餐包~~在家自制酸奶的同学不少,这次也最好是用自制的无糖酸奶。如果用市售的,要根据甜度减糖,适当的减少水分,或者拿纱布、厨房纸之类的冷藏过滤一夜,得到的较稠的酸奶也可以拿来用。原方用的料理碗,这个随自己喜好,可以做成排包也可以直接滚圆放在烤盘上。做排包的话注意投料量,可以和以前的作业换算一下干粉量。
: 作业奖励积分截止10月14日晚24点。另外天气转凉了,要注意需要留出更多的时间来发酵。
: 材料:
: ...................
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FROM 211.88.72.*
咔,做过这个。貌似只有点酸味。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 节日过了,做点清淡的小餐包~~在家自制酸奶的同学不少,这次也最好是用自制的无糖
酸奶。如果用市售的,要根据甜度减糖,适当的减少水分,或者拿纱布、厨房纸之类的冷
藏过滤一夜,得到的较稠的酸奶也可以拿来用。原方用的料理碗,这个随自己喜好,可以
做成排包也可以直接滚圆放在烤盘上。做排包的话注意投料量,可以和以前的作业换算一
下干粉量。
: 作业奖励积分截止10月14日晚24点。另外天气转凉了,要注意需要留出更多的时间来发
酵。
: 材料:
: ...................
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FROM 124.126.28.*
这方子里没有糖。。。。
怎么减?
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 节日过了,做点清淡的小餐包~~在家自制酸奶的同学不少,这次也最好是用自制的无糖
酸奶。如果用市售的,要根据甜度减糖,适当的减少水分,或者拿纱布、厨房纸之类的冷
藏过滤一夜,得到的较稠的酸奶也可以拿来用。原方用的料理碗,这个随自己喜好,可以
做成排包也可以直接滚圆放在烤盘上。做排包的话注意投料量,可以和以前的作业换算一
下干粉量。
: 作业奖励积分截止10月14日晚24点。另外天气转凉了,要注意需要留出更多的时间来发
酵。
: 材料:
: ...................
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FROM 124.126.26.*
蜂蜜也是糖啊,你好像总是看贴看一半?
【 在 superflower (哈哈) 的大作中提到: 】
: 这方子里没有糖。。。。
: 怎么减?
: 酸奶。如果用市售的,要根据甜度减糖,适当的减少水分,或者拿纱布、厨房纸之类的冷
: ...................
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FROM 123.113.34.*
呃。。。
这个真不是看一半。
没把蜂蜜当糖。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 蜂蜜也是糖啊,你好像总是看贴看一半?
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FROM 124.126.26.*
拉出去打pp
【 在 superflower (哈哈) 的大作中提到: 】
: 呃。。。
: 这个真不是看一半。
: 没把蜂蜜当糖。。。
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FROM 123.113.34.*