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主题:又来献丑了。。。唉。。面包机弄的
楼主
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rxxx
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2013-10-10 19:18:32
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只看此ID
爱和自由面包机的方子,撒的东西变成了花生
味道倒是还蛮香的,但是打开看了一下里面还湿湿的
切的时候也软塌塌的
水放多了?
面包真是要折磨死人了,蛋糕也折磨。。烘焙真是折磨人~~~
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FROM 111.192.255.*
1楼
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lanyuyi
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2013-10-10 20:55:08
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只看此ID
我买烤箱后做了披萨玛芬饼干月饼 就是不敢上手面包~~
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FROM 61.182.251.*
2楼
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rxxx
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2013-10-10 22:04:23
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只看此ID
试试吧。。反正没有最差只有更差,哈哈,做得不好就图个乐呵
【 在 lanyuyi (忙盲茫) 的大作中提到: 】
: 我买烤箱后做了披萨玛芬饼干月饼 就是不敢上手面包~~
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FROM 111.192.255.*
3楼
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dilysz
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2013-10-11 09:35:35
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只看此ID
看着像没烤熟……我也刚用她家的基础配方做了一个没有出现你这样的问题
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 爱和自由面包机的方子,撒的东西变成了花生
: 味道倒是还蛮香的,但是打开看了一下里面还湿湿的
: 切的时候也软塌塌的
: ...................
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FROM 101.5.184.*
4楼
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rxxx
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2013-10-11 11:37:32
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只看此ID
都是选的和风面包。但是我就不知道是不是水有点多了。。。
感觉到后面,面团还是有点沾手
如果水多了,是不是就烤不干?
【 在 dilysz (梨头) 的大作中提到: 】
: 看着像没烤熟……我也刚用她家的基础配方做了一个没有出现你这样的问题
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FROM 221.216.133.*
5楼
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dilysz
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2013-10-11 13:43:02
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只看此ID
你不是照方子做的么,应该不会差那么多吧
我第一次做的水多,里面就软一点,第二次做多配了面粉,就硬一点
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 都是选的和风面包。但是我就不知道是不是水有点多了。。。
: 感觉到后面,面团还是有点沾手
: 如果水多了,是不是就烤不干?
: ...................
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FROM 101.5.184.*
6楼
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rxxx
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2013-10-11 16:48:39
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只看此ID
嗯,照方子做的啊,我也觉得还比较严格,不知道为啥会这样。。
【 在 dilysz (梨头) 的大作中提到: 】
: 你不是照方子做的么,应该不会差那么多吧
: 我第一次做的水多,里面就软一点,第二次做多配了面粉,就硬一点
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FROM 221.216.133.*
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