- 主题:[交作业]daisy915的酸奶餐包
看着不错
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 啊
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基础发酵一般就是看体积吗?
这季节做这个 基础发酵大概需要多长时间呢
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 不自己做啊=。=
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FROM 222.129.50.*
我放烤箱里用的发酵模式 开5分钟 关半个小时 再开5分钟 稍微有点温度了 又关掉 感觉还没发起来
很囧 不太熟悉做面包程序 基础发酵之前我就分小团了。。。这会影响最终效果么?
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 看体积吧,如果常温可能得俩小时了
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