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主题:奶油泡芙
楼主
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hanjun80
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2013-10-13 17:04:30
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口感真是不错啊。
配方见链接:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_494a12dc0100mpa5.html
奶油是用裱花袋注射进去的……
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FROM 111.161.31.*
2楼
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hanjun80
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2013-10-13 17:25:54
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是的
、
【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 奶油是软软的么?
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FROM 111.161.31.*
4楼
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hanjun80
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2013-10-13 17:40:47
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按这个配方做出来的泡芙味道的确不错
【 在 aixin99 的大作中提到: 】
: 看起来好好吃的样。
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FROM 111.161.31.*
7楼
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hanjun80
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2013-10-13 21:15:19
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高手!
我本来打算用裱花嘴来着,后来不知道哪根筋一动,换成圆嘴了……
【 在 aiyanyan 的大作中提到: 】
: 用裱花嘴挤会更美
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FROM 111.161.31.*
8楼
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hanjun80
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2013-10-13 21:16:05
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没错,都不敢让娃娃多吃
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 是挺好吃的,就是热量太高了~唉
:
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FROM 111.161.31.*
11楼
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hanjun80
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2013-10-13 22:05:35
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但是,不够恶心。
用筷子沾着口水,一个一个的点破,然后把奶油注进去
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 我能说我做泡芙一个搞笑的么?
: 反正就是不知道我用了个什么嘴,反正不太尖,结果。。戳不进去
: 后来我一狠心。。。
: ...................
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FROM 111.161.31.*
16楼
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hanjun80
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2013-10-15 21:23:16
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馅啊,把糖加进奶油里面,打发。
装到裱花袋里面,用细嘴戳进泡芙注射即可
【 在 gzn04 的大作中提到: 】
: 这个膨胀得真不错~我觉得泡芙的灵魂是馅,不过很少有教程好好讲馅怎么料理阿
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FROM 202.99.106.*
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