- 主题:烤箱顶怎么清理
一直用烤箱自动档功能。昨天终于明白怎么用调温的功能了。
230度烤鱼，15分钟，途中啪啪响。
烤完了之后上面管附近全是黑点子。而且烤的特别瓷实。
侧壁上的很快就清理好了。
网上看用发酵档50度10分钟然后趁热清理。
厨房油烟剂仔细看有清理烤箱微波炉功能。涂擦，完全没用。表面好像没有油。但是黑色的油点子还在。
这样就是掉不了了么。还是清除完表面油污就可以了。不必要纠结上面的黑色斑点。。。
--
FROM 15.219.153.*
所以烤鱼烤肉还是要包锡纸就不会这样啪啪了
【 在 newlife999 (mynewlife) 的大作中提到: 】
: 一直用烤箱自动档功能。昨天终于明白怎么用调温的功能了。
: 230度烤鱼，15分钟，途中啪啪响。
: 烤完了之后上面管附近全是黑点子。而且烤的特别瓷实。
: ...................
--
FROM 101.5.191.*
我用的君之的方子没看他包锡纸。
另外锡纸不包着铺在上面一层可以吗。是不是也不会这样了
鱼下面铺了油纸。这个方子是烤完15分钟还要在上面铺菜的。铺了菜倒是几乎不啪啪的了
【 在 dilysz 的大作中提到: 】
: 所以烤鱼烤肉还是要包锡纸就不会这样啪啪了
--
FROM 15.219.153.*
啪啪不是从上面飞溅出来的么？下面肯定是要垫的呀，不然油全滴管子上去了呀。方子可以灵活处理么，盖上肯定不会有啥不良反应。
【 在 newlife999 (mynewlife) 的大作中提到: 】
: 我用的君之的方子没看他包锡纸。
: 另外锡纸不包着铺在上面一层可以吗。是不是也不会这样了
: 鱼下面铺了油纸。这个方子是烤完15分钟还要在上面铺菜的。铺了菜倒是几乎不啪啪的了
: ...................
--
FROM 101.5.191.*
好的。下次试试。
有次包锡纸温度太高黏在吃的上了。有点阴影了。。。
【 在 dilysz 的大作中提到: 】
: 啪啪不是从上面飞溅出来的么？下面肯定是要垫的呀，不然油全滴管子上去了呀。方子可以灵活处理么，盖上肯定不会有啥不良反应。
--
FROM 15.219.153.*
那用覆盖的方式？外国友人曾经教育我，油纸是垫的，锡纸是盖的
【 在 newlife999 (mynewlife) 的大作中提到: 】
: 好的。下次试试。
: 有次包锡纸温度太高黏在吃的上了。有点阴影了。。。
--
FROM 101.5.191.*
好的嘻嘻。下次试试
【 在 dilysz 的大作中提到: 】
: 那用覆盖的方式？外国友人曾经教育我，油纸是垫的，锡纸是盖的
:
--
FROM 15.219.153.*