- 主题:[Baking版作业][三十一]焦糖酱苹果辫子包
你lg的同事真推进器啊!
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 说实话,这个方子昨天试了下,各种状况。成品的外形是有点崩溃的,但是和小山卷一起送往lg公司处试吃,得到的结果是这个面包反响超赞。仔细想一想,焦糖,苹果,肉桂,各种绝配,加上自制手工面包天然不做作的香味,也正常。其实吧,这是lg公司的同事们第一次品尝我的手
: 本来崩溃后打算随便布置个面包当作业的,但是早上反馈回来的评价让我改变主意了。顶多就是外形不太好整,味道是错不了的。配方来自境外网站,我根据咱们的烘焙习惯和实际遇到的问题做了一些调整。如果不喜欢肉桂的同学,肉桂粉可以适当减量,但最好不要省略,因为肉桂和
: 作业奖励积分时间截止10月28日晚24点
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我一包肉桂粉准备做肉桂面包,还没买片黄。。。准备开酥了!
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 肉桂。。。。
: 哪里有肉桂。。。
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哈哈哈哈
肉桂粉,做肉桂面包卷
片黄-片状黄油,做金砖啊丹麦可颂啊
开酥-揍是把片黄裹在面里叠被子!bm我说的对么= =。。。
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 都看不懂你发的。。。
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我怕我把开酥这个词用错了嘛
我准备买1kg片黄,一大块那种!
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 你金砖都做了好几个了还问对不对=。=
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。。。。。。你不会一次用一点么。。。
【 在 poppyr (沙无声,转瞬十年) 的大作中提到: 】
: 1kg!那得多大的桌子才能幹得开。。。
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我去年是自己切成片的,不过据说片状黄油好擀!不容易化!姐要高大上一次!
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 片状黄油是直接买的啊
: 我还以为是自己弄成片状的呢。。
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必须买!而且买贵的!
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 堕落了!!
: 版大做过热狗么?
: 热狗的那个包啊,切起来很软,普通的刀一切就瘪下去了都不好看了。。
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