- 主题:第一次做玛格丽特杯具了……
据说这是一款零失败率的饼干,于是买回烤箱的第二天就迫不及待的尝试了一下
用的君之的方子,说是170度烤15-20分钟
我的长帝CK-25B170度烤了五六分钟就发出浓浓的香味,到十分钟的时候糊了,冒出一股黑烟……彻底不能吃了
第二次烤,调到150度,烤了七分钟的样子赶紧关火,拿出了一看依旧糊了……
这是怎么回事呢?烤箱的问题还是我的问题呢?要怎么改进呢?
--
FROM 124.207.45.*
唔,第一次做,不知道什么样的状态就是烤好了
看来要多做几次积累点经验~
【 在 MurMur (漠漠·六月) 的大作中提到: 】
: 我觉得最好是你看着颜色变得差不多了就拿出来看看...
: 我从来不信烤箱的温度
: 完全看里面的东西的状态
: ...................
--
FROM 124.207.45.*
我是放在烤箱中层,上下火
饼干做得还蛮大的……
打算再尝试一下了~
【 在 TALA (辞职闲赋在家) 的大作中提到: 】
: 恩?怎么会差这么多呢??
: 烤箱中层?
: 另外你饼干弄得多大?饼干大小也有关系的~~
: ...................
--
FROM 124.207.45.*