- 主题:[Baking版作业][三十二]西西里橙子蛋糕
成份很接近磅蛋糕呀,高油高糖,还是1比1比1那样的比例,挺好的。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这个其实很早就打算布置了,后来不知为什么把它给忘了。如今看到橙子开始上市,又想起来了,还是个红极一时的配方。很简单,关键就是黄油软化一定要到位,现在天气比较冷,但彻底软化后的温度又很适合打发,总之要软化到手一戳能轻轻戳洞的状态。多利用家里的发热物件比
: 作业奖励积分时间截止11月4日晚24点。请交近期作品。
: 材料:(20个纸杯)
: ...................
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FROM 211.99.222.*
。。。。那你之前都是咋整理的?
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 学了学丝路,埋头整理精华区baker秀
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。。辛苦了
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 一条一条的啊,呜呜
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FROM 211.99.222.*
黄油好像手动电动区别不是很大?我感觉还挺好打的
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 你是手动打黄油的??
: 要打多长时间?
: 不会粘着打蛋器?
: ...................
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FROM 211.99.222.*
个人感觉还好,粘是肯定会粘的,我用电动打的时候,两个转子都粘了好多。
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 是么?是么?
: 就总是觉得太黏了。。。所以我都没有手动打过
: 或者还是我的打蛋器不好?
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