- 主题:[Baking版作业][三十四]松露巧克力
木有黑巧克力啊。。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 简单的又来了,哈哈,不要再认为松露巧克力是含松露的啦~~~啦啦啦啦~~~它只是外形像刚出土的松露而已啦~~啦啦啦~~也不要再花少少的钱买代可可脂,不要苦恼买不到真正的松露巧克力~~~自己做就欧啦~~~啦啦啦~~~来自PH大师的配方~~啦啦啦~~~简单又靠谱~~~啦啦啦~~~~
: 材料:
: 黄油50g,苦甜黑巧克力330g,淡奶油250ml,可可粉100g
: ...................
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感觉我也快加入你们帮派了。。
【 在 aaaaaa ( <( ̄oo, ̄)·一天天的老去) 的大作中提到: 】
: 太了解我了!!!!!
: 不愧都是鸽子门的。。
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一般什么牌子的啊?
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 淘宝。。
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恩,为啥吃的时候要回温呢?
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
我觉得70%以上的吧
你为啥不喜欢松露巧克力?是因为以前吃的都是代可可脂的么?
大言不惭的说,这个包你满意,除非严重不爱巧克力的人,我没见过不赞叹的
【 在 XMinnie (琦梦小月) 的大作中提到: 】
: 那啥够好?
: 不然就买原料的时候随便买点好了
: 因为我本身不太喜欢松露巧克力 嘿嘿
: ...................
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恩恩,看着还不错的样子,呵呵
不过还木有巧克力磨具。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 冷藏会比较硬,回温会软软的,到时候都试试比较下看喜欢哪个口感、
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