- 主题:[Baking版作业][三十四]松露巧克力
求苦甜黑巧克力。。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 简单的又来了,哈哈,不要再认为松露巧克力是含松露的啦~~~啦啦啦啦~~~它只是外形像刚出土的松露而已啦~~啦啦啦~~也不要再花少少的钱买代可可脂,不要苦恼买不到真正的松露巧克力~~~自己做就欧啦~~~啦啦啦~~~来自PH大师的配方~~啦啦啦~~~简单又靠谱~~~啦啦啦~~~~
: 材料:
: 黄油50g,苦甜黑巧克力330g,淡奶油250ml,可可粉100g
: ...................
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FROM 211.99.222.*
求链接!
随便给个,参考下,谢谢
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 淘宝。。
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淘宝。。。。
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 木有黑巧克力啊。。。。
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诚信问题很麻烦。。。。总觉得便宜又好的很不靠谱,所以之前干脆买的代可可脂的。。。
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【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这个只是参考嘛。。哈哈哈,也不是非要用最好的,可以买一些便宜一点的牌子
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第五条看着比较晕,前半句是入烤箱的节奏,后半句就变成冷藏了,以至于我又重新看了一
遍以确认确实不用烤……
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 啥眼神啊,不用模具,随便一个容器完事了
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你得到了他
【 在 XMinnie (琦梦小月) 的大作中提到: 】
: 是说拿烤盘当容器了吧。。。
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黄油 50g 2.5元
黑巧克力 330g 85.8元
淡奶油 250ml 8元
可可粉 100g 12.4元
共约 730g 108.7元(15.5元/100g)
ps.价格参考淘宝搜索结果
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 简单的又来了,哈哈,不要再认为松露巧克力是含松露的啦~~~啦啦啦啦~~~它只是外形像刚出土的松露而已啦~~啦啦啦~~也不要再花少少的钱买代可可脂,不要苦恼买不到真正的松露巧克力~~~自己做就欧啦~~~啦啦啦~~~来自PH大师的配方~~啦啦啦~~~简单又靠谱~~~啦啦啦~~~~
: 材料:
: 黄油50g,苦甜黑巧克力330g,淡奶油250ml,可可粉100g
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略多,不过吃吃应该也蛮快的。。。。
主要是想看看成本,感觉跟直接买松露巧克力差不多了,呵呵
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 做1/3甚至1/4的量就可以。。我标上吧。你这一算怪吓人的,哈哈
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