- 主题:[问题]关于打发奶油
是不是在超市买淡奶油，然后用打蛋器打就跟打蛋白一样就发了？用不用加糖打发呢？
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加糖10%
低温
新手不用雀巢
【 在 kaylajin (阁阁璐) 的大作中提到: 】
: 是不是在超市买淡奶油，然后用打蛋器打就跟打蛋白一样就发了？用不用加糖打发呢？
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修改:leafinfall FROM 124.205.245.*
FROM 124.205.245.*
自从换了打蛋器，不论品牌，不论是否加糖，打发奶油都是秒记的事儿。。。。
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FROM 124.205.149.*
个人认为打发淡奶油和糖没关系
雀巢没冷藏过加糖都打不发，超市基本都是雀巢吧？
【 在 kaylajin (阁阁璐) 的大作中提到: 】
: 是不是在超市买淡奶油，然后用打蛋器打就跟打蛋白一样就发了？用不用加糖打发呢？
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FROM 58.37.165.*
啥打蛋器？
【 在 babble (云深不知处) 的大作中提到: 】
: 自从换了打蛋器，不论品牌，不论是否加糖，打发奶油都是秒记的事儿。。。。
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FROM 211.99.222.*
想起N年前，我做冰淇淋，逼我老公用三根筷子手动打发淡奶油的经历。。。
哈哈
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忘了牌子，功率大，400w，打发蛋白也很快，就几分钟
【 在 ryvius 的大作中提到: 】
: 啥打蛋器？
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FROM 124.205.149.*
那有什么推荐的牌子不？超市能买到的
【 在 leafinfall 的大作中提到: 】
: 加糖10%
: 低温
: 新手不用雀巢
: ...................
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really？我刚买了个电动打蛋器
【 在 babble 的大作中提到: 】
: 自从换了打蛋器，不论品牌，不论是否加糖，打发奶油都是秒记的事儿。。。。
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FROM 60.247.97.*
不加糖好吃不？外面的生日蛋糕的奶油是甜的，雀巢盒的打发还用额外加糖不？
【 在 SpiritRain 的大作中提到: 】
: 个人认为打发淡奶油和糖没关系
: 雀巢没冷藏过加糖都打不发，超市基本都是雀巢吧？
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