- 主题:做椰丝球饼干之类的烤盘里需要垫锡纸吗?
刚做了几个椰丝球,按照书上的温度和时间烤的。结果还是白白的,不知道是不是烤盘里垫了锡纸的缘故? 只要又把时间加长了。
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FROM 61.135.214.*
应该不是....可能烤箱温度不准?
【 在 appleyes (一岁了) 的大作中提到: 】
: 刚做了几个椰丝球,按照书上的温度和时间烤的。结果还是白白的,不知道是不是烤盘里垫了锡纸的缘故? 只要又把时间加长了。
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FROM 58.37.160.*
书上的温度只做参考意见,具体的时间,要以烤的东西为主哦 。
我一般是看书上写,烤到微金黄色这样。时间不够就再补呗。
【 在 appleyes (一岁了) 的大作中提到: 】
: 刚做了几个椰丝球,按照书上的温度和时间烤的。结果还是白白的,不知道是不是烤盘里垫了锡纸的缘故? 只要又把时间加长了。
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FROM 113.4.50.*
跟锡纸没关系
我觉得最好用吸油的那种烤纸
【 在 appleyes (一岁了) 的大作中提到: 】
: 刚做了几个椰丝球,按照书上的温度和时间烤的。结果还是白白的,不知道是不是烤盘里垫了锡纸的缘故? 只要又把时间加长了。
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FROM 219.237.213.*
那究竟需要不需要垫锡纸或油纸? 我发现烘焙是需要天赋的,尝试了几次至今还没成功过。
【 在 SpiritRain (妖精雨·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 应该不是....可能烤箱温度不准?
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FROM 123.114.189.*
没做过椰丝球、不过垫个烘焙纸(baking paper估计就是你说的油纸)确实比较方便。我烤饼干一般也垫纸
慢慢来,一定会成功的
【 在 appleyes (一岁了) 的大作中提到: 】
: 那究竟需要不需要垫锡纸或油纸? 我发现烘焙是需要天赋的,尝试了几次至今还没成功过。
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FROM 219.238.183.*
谢谢你的鼓励,回家继续尝试,成功了来发pp
【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 没做过椰丝球、不过垫个烘焙纸(baking paper估计就是你说的油纸)确实比较方便。我烤饼干一般也垫纸
: 慢慢来,一定会成功的
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FROM 123.114.189.*