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主题:[交作业]SpiritRain的松露巧克力
1楼
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lovesmile
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2013-11-18 13:34:00
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加了朗姆酒和口感怎么样?
好吃吗?
【 在 SpiritRain 的大作中提到: 】
: 难得做松露基本按照配方来,以前都是随手切一块黄油随手倒一些淡奶油的
: 这次家里淡奶油只剩200g了,于是配方改为200g淡奶油+50g朗姆酒(我很过分……),其他不变
: 实验室弄来的1kg装巧克力...
: ...................
--
FROM 125.39.117.*
5楼
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lovesmile
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2013-11-18 17:57:58
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酒精挥发了还有朗姆酒的味道吗?
真是聪明啊 我也要试试把一部分奶油换成朗姆酒
【 在 SpiritRain 的大作中提到: 】
: 不好吃会加么...记得多加热一会把酒精挥发了
:
--
FROM 111.161.9.*
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