请教：关于泡芙

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主题:请教：关于泡芙
楼主|niu0801|2010-07-17 23:11:34|展开
烤盘上垫了锡纸
烤好后悲剧了
底儿全粘锡纸上了
拿起来就是个碗状的
请教难道锡纸上要刷油？
还是撒层面粉？
上个图片吧
嘿嘿
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FROM 58.31.118.*
2楼|niu0801|2010-07-18 11:10:14|展开
就是有点儿稀呢
挤下去很快就变成一滩了
不过你咋看出来的？

【在 zr2211 (睿宝儿~1岁啦~是个大孩子咯) 的大作中提到: 】
: 这个。。。没拿裱花嘴挤？我怎么感觉是面糊太稀了导致的哩。
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FROM 58.31.118.*

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