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- 主题:焦糖松露巧克力
- 上次的松露巧克力基本没吃上，所以又做了一批，这次是焦糖松露巧克力，第一块吃的时候感觉没什么特别之处，第二次细细品味就吃到了淡淡焦糖味，明显但丝毫不抢戏，恰到好处。
仍然是PH的配方：
黑巧300g，牛奶巧克力180g，淡奶油260ml，糖190g，半盐黄油40g，可可粉若干
巧克力切碎，淡奶油煮沸，糖熬焦糖然后顺次加黄油，淡奶油，巧克力至融化，倒入铺烤盘纸的容器中，冷藏后切块沾可可粉
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FROM 123.113.43.* - 满版的巧克力。我牙疼……
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 上次的松露巧克力基本没吃上，所以又做了一批，这次是焦糖松露巧克力，第一块吃的时候感觉没什么特别之处，第二次细细品味就吃到了淡淡焦糖味，明显但丝毫不抢戏，恰到好处。
: 仍然是PH的配方：
: 黑巧300g，牛奶巧克力180g，淡奶油260ml，糖190g，半盐黄油40g，可可粉若干
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FROM 211.88.30.*