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- 主题:新手报到，做了蔓越莓饼干、戚风和海绵蛋糕
- 对烘焙痒痒已久了，双十一入手烤箱一台，趁着新鲜劲儿做了蔓越莓饼干、戚风和海绵蛋糕，用的都是君之的方子。烤完饼干和戚风后感觉我家的烤箱温度好像偏高，所以烤出来的颜色都偏深，于是做海绵蛋糕的时候适当调低了温度，可惜做海绵的时候配料又出了点问题，黄油多加了一倍，所以做出来没那么松软，倒也还可以。
顺便请教一下版上的作业是怎么回事？如何领任务啊？
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修改:xcube FROM 221.223.111.*
FROM 221.223.111.* - 严格按照方子和详细步骤做，不敢有任何出格
【 在 eima 的大作中提到: 】
: 新手就做的这么好，佩服啊！
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FROM 221.223.111.* - 是的呀，海绵做的量是方子的一半，到黄油的时候忘记减半了，汗～戚风是六寸的，总量是八寸的0.6
【 在 eima 的大作中提到: 】
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: 克数也严格？
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FROM 221.223.111.*