【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 从来没有让你发酵一晚上过啊,我不明白你为什么要发一晚上,不发一晚上就只能上烤箱用四十多度的温度发么?你去自由的博客翻翻比较系统的文章学习一下基本的步骤吧还是
:
晕,不是说你让我发酵一晚上
我有几次就是半夜揉了面发酵 然后就睡着了 早上做的
然后有点发酵过头了。。。
现在冬天家里温度21度,我想快点发酵 想晚上做完
不想发酵一宿怕过了
就用烤箱发酵了呀。。。
恩 是得学习学习
这水平发挥的 忽高忽低的。。。
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