- 主题:[交作业]l00124的土豆培根面包
面团水量调整的如何？
【 在 l00124 () 的大作中提到: 】
: 没有培根，用的四川香肠。
: 进烤箱后就没再涨个，表皮也是皱皱的，内部组织也不好。
: 555。
: ...................
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二发发的正常么
【 在 l00124 () 的大作中提到: 】
: 减了水，发现还是很湿，又加了面—_—
: 就没有数量概念了
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太扁了，比我的还扁。。。水量估计是大问题。。
【 在 l00124 () 的大作中提到: 】
: 发了45分钟左右，长到成品这么大。
: 难道发过了？
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那这个就做成汉堡之类的容易消耗
【 在 l00124 () 的大作中提到: 】
: 唉，估计不会再做第二次来校正了
: 家人都更喜欢吃甜面包
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我还没切呢，懒得切啊
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 说得这么热闹，你也没交啊。。
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刀神与面包无缘了
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 刀神供着呢？
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