- 主题:第一次做蛋糕,酸奶冻芝士
求问怎么脱模的?不是固底模?
君之写的热布包裹就可以固底脱模。我是不知道包裹过后怎么连底拿起的啊!!!
【 在 ddbbww 的大作中提到: 】
: 为了消耗家里快过期的淡奶油,败了一堆东西开始准备做蛋糕
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这样。。。
估计我做的慕斯有点脆弱,反过来可能会塌。。。
上次我是用勺子挖出个三角先吃了,再把剩下部分分块取出来。还好不是为了庆祝什么节日。自己吃。。。
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 应该是那个平盘接着,倒过来,然后再拿个盘子接着底倒过来
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这个方法简单,我下次试试:)
【 在 ddbbww 的大作中提到: 】
: 是活底模,我拿吹风机吹了一下,脱的
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