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- 主题:[交作业]daisy915的土豆培根包
- 可怕的拖延症。。拍个切面拍了大半周。。我的水量也多了。。
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FROM 123.113.33.* - 赞
我怀疑是不是方子的水多了
今天减了水 还是水水的
然后今天按你说的冷藏发酵又做了一次
现在二发呢 不知道啥样 唉。。。
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FROM 123.125.232.* - 原方水量不低，我是偷懒没调整，以为金像没事。。咳咳
【 在 XMinnie (琦梦小月) 的大作中提到: 】
: 赞
: 我怀疑是不是方子的水多了
: 今天减了水 还是水水的
: ...................
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FROM 123.113.33.* - 俺的面粉也是金像的。。。
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FROM 114.242.248.* - 所以。。
【 在 XMinnie (琦梦小月) 的大作中提到: 】
: 俺的面粉也是金像的。。。
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FROM 123.113.33.* - 我用了河套粉，觉得不是高粉，哈哈哈，好像没怎么发起来。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 原方水量不低，我是偷懒没调整，以为金像没事。。咳咳
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FROM 222.129.22.* - 可能质量不稳定，但是没发起来不是筋度的关系，应该还是面团太湿造成的感觉
【 在 wenmeiy (乐乐妈) 的大作中提到: 】
: 我用了河套粉，觉得不是高粉，哈哈哈，好像没怎么发起来。。。
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FROM 123.113.33.* - 是特别湿，我后来还加了一点低粉进去，不够。不应该偷懒，应该再放点粉进去打几分
钟。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 可能质量不稳定，但是没发起来不是筋度的关系，应该还是面团太湿造成的感觉
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FROM 222.129.22.* - 我以为只有我觉得水量太大呢
做好都没拍，水量大，卖相不好
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 可怕的拖延症。。拍个切面拍了大半周。。我的水量也多了。。
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FROM 222.166.150.* - 不拍是不对的！哼唧
【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 我以为只有我觉得水量太大呢
: 做好都没拍，水量大，卖相不好
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FROM 123.113.38.*