- 主题:零失败的蔓越莓饼干被我做坏了
周末在家第一次做，君之方子，冻了一个小时
最后火大了，烤的久了点，太干了。。。。。。味道还行，也挺成型
【 在 appleww (苹果) 的大作中提到: 】
: 切片之前放到冷冻半小时
: 入烤箱前还很漂亮呢
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FROM 202.96.46.*
按配方来的啊，烤箱温度应该高了点
版主，咋样把握时间呐？烤了几次，时间长了点感觉太干了，短了点外面还行，里面还是
潮潮的。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 为啥会认为蛋液或黄油多？没按配方放？
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FROM 202.96.46.*
烤的次数少，继续磨练
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 。。。我问的lz，你一回答我还以为你俩一个id，霎时有点蒙圈了，哈哈
: 我觉得时间不用把握，但是如果不合适，说明温度或者放的位置有问题需要调整，需要
根据情况思考思考下次改怎么微调
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