- 主题:第二个戚风~完美
切开来看看就更好。
【 在 appleww (苹果) 的大作中提到: 】
: 配方和第一次一样 就是置地新手里的那个配方
: 分析第一次失败原因 应该是火太大了 下火过大
: 调整后 今天这个超完美
: ...................
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FROM 58.20.249.*
请问一下，为什么我做的总是中间拱起来很高，是什么原因？
【 在 appleww (苹果) 的大作中提到: 】
: 配方和第一次一样 就是置地新手里的那个配方
: 分析第一次失败原因 应该是火太大了 下火过大
: 调整后 今天这个超完美
: ...................
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FROM 58.20.249.*
恩。应该用多少温度。
【 在 appleww (苹果) 的大作中提到: 】
: 我第一个戚风也鼓得很高 而且还凹底了
: 应该是火太大了 没掌握好
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FROM 58.20.249.*
吃起来口感如何？
【 在 appleww (苹果) 的大作中提到: 】
: 补一个
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FROM 58.20.249.*
是全用低筋面粉？加玉米淀粉没？
【 在 appleww (苹果) 的大作中提到: 】
: 很细腻
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FROM 58.20.249.*