- 主题:鸡蛋多了,还是得用大功率的打蛋器。
nod
至今不知道好的海绵蛋糕什么样子
【 在 H2M (C要幸福快乐的生活) 的大作中提到: 】
: 我也怕打全蛋的 太麻烦了
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FROM 220.181.38.*
分蛋的也麻烦,弄好几个盆。洗起来麻烦。
吃起来又很快。
【 在 H2M (C要幸福快乐的生活) 的大作中提到: 】
: 我也怕打全蛋的 太麻烦了
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FROM 58.20.249.*
我试过 口感不够细腻(当然,海绵蛋糕也不是以细腻著称的)
我就嫌麻烦 现在烤箱用的次数也越来越少了
【 在 GigiChan 的大作中提到: 】
: nod
: 至今不知道好的海绵蛋糕什么样子
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FROM 111.196.83.*
对我来说比做全蛋的稍好一点
【 在 cfow 的大作中提到: 】
: 分蛋的也麻烦,弄好几个盆。洗起来麻烦。
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: 吃起来又很快。
: ...................
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FROM 111.196.83.*
海绵的key不是说润么,反正我出来的像鸡蛋糕
我最近研究怎么用面包机做蛋糕,这样就动一个机器就能完事。。。
上次谁启发我可以考虑磅蛋糕
【 在 H2M (C要幸福快乐的生活) 的大作中提到: 】
: 我试过 口感不够细腻(当然,海绵蛋糕也不是以细腻著称的)
: 我就嫌麻烦 现在烤箱用的次数也越来越少了
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FROM 220.181.38.*
面包机做出来那个是要用泡打粉的吧?跟马芬有点类似 我赶脚
而且高油,我都不敢试
【 在 GigiChan 的大作中提到: 】
: 海绵的key不是说润么,反正我出来的像鸡蛋糕
: 我最近研究怎么用面包机做蛋糕,这样就动一个机器就能完事。。。
: 上次谁启发我可以考虑磅蛋糕
: ...................
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FROM 111.196.83.*
面包机自己给的方子算是muffin
我琢磨着应该也可以做出磅蛋糕,不过磅蛋糕确实热量太惊人了
【 在 H2M (C要幸福快乐的生活) 的大作中提到: 】
: 面包机做出来那个是要用泡打粉的吧?跟马芬有点类似 我赶脚
: 而且高油,我都不敢试
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FROM 220.181.38.*
啥样的配方?
【 在 GigiChan 的大作中提到: 】
: 面包机自己给的方子算是muffin
: 我琢磨着应该也可以做出磅蛋糕,不过磅蛋糕确实热量太惊人了
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FROM 111.196.83.*
面包机手册上那个,就是黄油啊,泡打粉啊,低粉啊,糖啊,我看着基本就是muffin的节奏。
磅蛋糕就是黄油:糖:低粉还比个啥,都是1:1:1,基本也都零失败
【 在 H2M (C要幸福快乐的生活) 的大作中提到: 】
: 啥样的配方?
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FROM 220.181.38.*
那么多黄油。。。
我还是不试了
做了也不敢吃的节奏
【 在 GigiChan 的大作中提到: 】
: 面包机手册上那个,就是黄油啊,泡打粉啊,低粉啊,糖啊,我看着基本就是muffin的节奏。
: 磅蛋糕就是黄油:糖:低粉还比个啥,都是1:1:1,基本也都零失败
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FROM 111.196.83.*