没密封肯定干硬啊。。。现在又是冬天，很干燥。。
揉面到位做的合格也得密封啊。。。。。不然该硬一样硬。。。。
下次多揉揉吧

【 在 iamacat (忙碌ing~~~) 的大作中提到: 】
: 没密封，以为就一晚上不要紧呢
: 揉面到位的话是不是老化就会慢些
: 感觉已经是薄膜，破口光滑，但是薄膜不够薄的感觉
: ...................
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