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主题:豆沙卷
楼主
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rxxx
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2013-12-06 18:57:58
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好久没有烤面包了,最先想到的就是豆沙卷,甜甜的非常好吃
也是到现在为止烤得最多的一款面包
君之的方子:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100cub3.html
没试过的都弄弄吧,很好吃~~~
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FROM 111.199.184.*
3楼
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rxxx
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2013-12-06 19:16:58
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更好吃啊
今天这个都是水放多了。。。
然后擀面杖都擀不了皮了,我用手推的。。哈哈
推好以后再整形。。
【 在 XMinnie (琦梦小月) 的大作中提到: 】
: 真好看
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FROM 111.199.184.*
5楼
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rxxx
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2013-12-06 22:02:46
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减了一点,不太多。不过可以减多一点,因为豆沙馅也很甜
【 在 kimchi2912 (青豆) 的大作中提到: 】
: 减糖了吗?
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FROM 111.199.184.*
7楼
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rxxx
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2013-12-06 22:51:46
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能,就是形状一般,二发的时候会有点踏,但是味道也是一样的好
我第一次做不知道要用纸托啊。。。哈哈
烤下来都扁扁的
之后就买了很多纸托。。。。
【 在 XMinnie (琦梦小月) 的大作中提到: 】
: 那个 没有 纸托 能做么?
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FROM 111.199.184.*
9楼
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rxxx
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2013-12-07 11:30:06
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放在托盘上的我都抹油的
第一次放在油纸上底也有点干的
我觉得还是纸盒比较好吧,哈哈
【 在 emandme (薇若) 的大作中提到: 】
: 烤过一次面包,底部糊了,ACA中上层 180度,求解惑啊,直接放托盘上的,没抹油,是
: 不是要纸盒比较好?
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FROM 222.128.156.*
11楼
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rxxx
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2013-12-07 23:26:58
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看你自己的心情了,哈哈
我觉得能不能吃甜的真是因人而异的
【 在 kimchi2912 (青豆) 的大作中提到: 】
: 。。。一点是多少啊。。20%?
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FROM 222.128.156.*
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