[问题]我第一次做的电饭锅蛋糕成这样了……求指导

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主题:[问题]我第一次做的电饭锅蛋糕成这样了……求指导
22楼|H2M|2013-12-14 00:44:37|展开
你多放点泡打粉做马芬好了

【在 smileling 的大作中提到: 】
: 在电视上看的配方和方法。无聊就试了一下。
: 1, 面粉和玉米淀粉大约4:1~ 5:1的样子
: 2，然后鸡蛋里加糖、油打均匀
: ...................
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24楼|H2M|2013-12-14 10:15:06|展开
打发不好，只能靠泡打粉给蓬起来咯

【在 SpiritRain 的大作中提到: 】
: 马芬关键油多，他的方子是清蛋糕，马芬是油蛋糕...
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