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主题:新手请教油纸锡纸和油布
1楼
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newlife999
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2013-12-14 23:28:40
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锡纸算是通用。如果烤鸡翅铺在上面防溅油。
油布可以反复用。应该和油纸差不多。我现在就是油布一块各种铺底都用这个。
【 在 icocoshell 的大作中提到: 】
: 油纸、锡纸、油布分别都有神马功能啊,他们的功能是相同的还是各有专长?
: 比如买了锡纸,是不是就可以不买油纸了?
: 还是说烤不同的东西就需要不同的纸?
: ...................
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FROM 119.57.24.*
3楼
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newlife999
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2013-12-14 23:48:17
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饼干我用油布。
蛋糕如果用活底水浴要用锡纸包下底。如果是固体的底我一般不垫东西。
油布大小固定的。我就买烤盘大小的一个。烤蛋糕时候没有用油布。用肯定也是没问题的。有的方子用油布了
【 在 icocoshell 的大作中提到: 】
: 就是说除去烤肉不说,一般烤饼干蛋糕什么的油布就够了哈?
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FROM 119.57.24.*
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