可以冻的，分成小分，一分一分冻起来，用的时候微波炉热热，刚解冻看着有点一粒一粒
像豆腐渣，但是再热热到60度左右，就会变得绵细起来，不影响使用的，也不会效果不好
【 在 appleww (苹果) 的大作中提到: 】
: 买一个大块的
: 回来切开，用保鲜膜包好，放冷冻室（-15度）保存，可以吗？
: 用冻过的奶酪烤轻乳酪蛋糕，没问题吧？
: ...................
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