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- 主题:生日蛋糕之——黑花格
- 上周同事的生日做的，本来想山寨21cake的花格，结果前一天没买到白巧，所以只好改成黑花格。因为抹奶油技术不佳，只好选择这种“森林”造型，代价就是大半夜在吹着很冷的空调房间里痛苦地削巧克力片。
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FROM 119.80.73.* - 其实我很早看到这个方法，觉得不错，但是比起直接拿刀削来说，也方便不了多少。刀削也挺快，而且干净不留残局，是吧。总之，削巧克力片是个苦差事。
【 在 zr2211 (睿宝儿~1岁啦~是个大孩子咯) 的大作中提到: 】
: 造型好看，明天我也得做个蛋糕了，巧克力片的话，君之有个方法，
: 巧克力溶化放在盘子里，然后等巧克力变硬了，拿勺刮下来就好了。
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FROM 119.80.74.*