水木社区手机版
首页
|版面-烘焙坊(Baking)|
新版wap站已上线
返回
1/1
|
转到
主题:【求助】想做戚风蛋糕,模子咋选?
5楼
|
SpiritRain
|
2013-12-24 13:54:53
|
展开
乳酪是乳酪戚风是戚风。。。
【 在 cocozozo (essence) 的大作中提到: 】
: 上次做乳酪蛋糕看君之写活底要包锡纸,还纳闷为毛,原来水浴法的时候活底要包锡纸啊,为毛活底要包?怕水进去?我是新手,烘焙好多不懂的说。
--
FROM 58.37.167.*
12楼
|
SpiritRain
|
2013-12-24 14:23:14
|
展开
彩色奶油?不用色素别想了,最多弄个绿色和咖啡色
【 在 cocozozo (essence) 的大作中提到: 】
: 我还没做过戚风蛋糕,周末打算做做试试,你放蛋挞模子是空的还是有货的?另外想问问如果想奶油裱花的话,彩色奶油不用使用色素的话怎么弄出来?配果酱?还有更好的办法吗?我照着君之的方子做了几个别的东西,感觉口味都比较重,有清淡一点的方子推荐码?谢谢。
--
FROM 58.37.167.*
1/1
|
转到
选择讨论区
首页
|
分区
|
热推
BYR-Team
©
2010.
KBS Dev-Team
©
2011
登录完整版