- 主题:[Baking版作业][四十一]哈拉(Challah)
我一直想问BBA是谁。。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 这个作业欠了很久,因为很早的时候就被版上的同学提出过做作业(那谁,说的就是你哈哈)。它是犹太教安息日的辫子面包,不放黄油和牛奶,而使用鸡蛋,关于它的严格要求和传统有很多很多,比如辫子是3,7,10或12股,不能用刀切只能用手撕,之类之类的,具体大家有兴趣可以自己研究一下。
: 这个方子糖量很低,喜欢吃甜的同学可以加糖,但是也不妨试试不甜但很香的配方。
: 作业奖励积分截止1月6日晚24时。
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我不知道,即使你说了,我其实还是不知道。。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: the bread baker's apprentice,你是来卖萌的么亲
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早点说中文么。。
我好像没见过啊。。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 就是你最贵的那本面包书,恩
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这个怎么编?
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 那你就编个12股的
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书目前看不到。。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 再翻翻
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