- 主题:新手请教 第一次做啥成功率高?
你下次发步骤图吧
温度计主要是要烘焙的那种啊 至少能测250度的
【 在 cctvme 的大作中提到: 】
: 从下面往上翻。看来还是鸡蛋的问题。看着发好了,可能还不够。明天买温度计,不知道超市有没有,烘焙店离家好远,不行就网上。今天第一次用烤箱。谢谢指点。@H2M @reee
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别。。别。。。。我是菜鸟。。。。。
你试试桃酥吧 反正我给我妈说一下 她就做出来很成功的 她说是完全没难度的东西
你注意下烤箱里面的变化吧 看着差不多了就可以拿出来 也不严格的需要等他方子说的那么长时间
【 在 cctvme 的大作中提到: 】
: 好的。谢谢,今天失败了我都快没勇气了,研究一个晚上了,终于找到大师级人物指点了,谢谢谢谢。
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你从基础的做起 树立信心吧
【 在 cctvme 的大作中提到: 】
: 一看表十二点多了,晚安啦,明天还要陪孩子出去玩,今天为了用烤箱烤东西。,没带他出去,宅了一天。今天还冲动的研制了整鸡,不知道明天能烤成啥样子。
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慢慢来吧 快去睡吧
不过你说的烤箱牌子真没听过
我们就买的便宜的长帝啦
【 在 cctvme 的大作中提到: 】
: 希望可以指点我做桃酥,给我点信心,现在我儿子回来见到他爸爸就说,妈妈东西都糊啦。我好难受,买烤箱家人都反对,现在做不好,好伤心。。
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你在 哪买的烤箱呢?谁推荐的那个牌子呢?
【 在 cctvme 的大作中提到: 】
: 恩,收到。
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估计是温控的问题
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 不稳定指的是自己时高时低,这好像是多数人的反馈,当然有可能你的没有这个问题
: 有人高有人低没关系,稳定最重要
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要测过比较有发言权吧
是不是忽高忽低如果不是极其严重肉眼看不出来的。
这牌子没听说过啊。哪的?
【 在 cctvme 的大作中提到: 】
: 恩,要是自己不稳定,惨了。我同事没反应这个自己忽高忽低问题。
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还真没听说过 也没看见过
【 在 cctvme 的大作中提到: 】
: 青岛的。贴牌的,号称是德国啥啥啥
: 京东,天猫都有
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我觉得你烤饼干都能糊很大可能温控问题
【 在 cctvme 的大作中提到: 】
: 惨了,烤箱温度太离谱了,搞得我做啥都失败,今天联系厂家,重新寄来一个温控器。郁闷。。
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