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主题:新手求问曲奇烤完的时候【加图继续求教~】
9楼
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appleww
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2014-01-06 08:14:17
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水放多了
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FROM 183.25.161.*
12楼
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appleww
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2014-01-06 08:46:26
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你可以理解为液体多了
奶,鸡蛋
7楼说的对,就是面团太湿了
【 在 lydiacat 的大作中提到: 】
: 压根没放过水。。。。
: 哪个原料里含水?
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修改:appleww FROM 183.25.161.*
FROM 183.25.161.*
15楼
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appleww
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2014-01-06 13:05:08
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通常我的方式就是换方子 哈哈
因为自己想当然改过两次方子 做出来的东西口感就不好了
索性换一个 百度一搜一大堆 不必纠结在一个方子上
【 在 lydiacat 的大作中提到: 】
: 哦,大概明白了。这个方子里唯一的液体就是淡奶油。那一般来说是减少淡奶油的量呢还是增加低粉的量呢?
--
FROM 183.25.167.*
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