补[交作业]rxxx的海绵蛋糕

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主题:补[交作业]rxxx的海绵蛋糕
6楼|hellolydia|2014-01-10 20:27:49|展开
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一直不敢尝试海绵，口感和戚风比咋样

【在 rxxx 的大作中提到: 】
: 原来烤了很多次海绵蛋糕，简直了。。大饼，飞盘。。反正就是没烤成软的过~~
: 我觉得最主要的问题还是鸡蛋的打发
: 很多时候都“以为”打发好了，其实没有~~
: ...................
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9楼|hellolydia|2014-01-11 07:28:23|展开
哈哈，成功它母亲我也见过好多回了
不怕

【在 iamacat 的大作中提到: 】
: 海绵比戚风要味道略浓郁，也没有戚风那么轻和湿润
: 可以先做分蛋海绵，比较不容易见到成功它妈妈
:
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