恩~经常补交作业,实在是不好意思,虽然看着这次的作业有点耗时,但是还是想尝试一下,就做了,效果非常好。
第二次烤挞皮。第一次烤的时候让黄油软化了再捏的,有点漏油,这次直接冷冻黄油赶紧捏小,还挺好的。
第一次用到橙皮屑和橙汁做东西,真是非常非常的香。在熬馅的时候,因为经常搅拌,老尝一下,觉得好好吃啊。
馅料部分我弄错了。。用80g的米煮成饭,还全部倒进去了,结果就很多了。。以后要做作业的千万不要弄错,80ml的米就OK了。
这个方子非常的香,奶香味,橙子的香味,米饭的香味,烤出来没忍住。。吃了两块啊,哈哈。如果用来招待朋友,我觉得她们肯定也都没吃过这样口味的~~
期待下期作业~
--
FROM 222.128.128.*
![单击此查看原图](//static.mysmth.net/nForum/att/Baking/60113/821/middle)
![单击此查看原图](//static.mysmth.net/nForum/att/Baking/60113/144112/middle)
![单击此查看原图](//static.mysmth.net/nForum/att/Baking/60113/232095/middle)
![单击此查看原图](//static.mysmth.net/nForum/att/Baking/60113/309914/middle)