- 主题:冻过的淡奶油怎么消耗?
快递送来的时候没在家,妈妈直接冷冻上了。昨天做了蛋糕,打发不起来。
1L的,除了做吐司,还有什么办法赶紧消耗掉?
别太难啊,新手一枚。
谢谢!
--
FROM 122.70.113.*
北海道
【 在 danjiangxue (hehe) 的大作中提到: 】
: 快递送来的时候没在家,妈妈直接冷冻上了。昨天做了蛋糕,打发不起来。
: 1L的,除了做吐司,还有什么办法赶紧消耗掉?
: 别太难啊,新手一枚。
: ...................
--
FROM 117.14.116.*
嗯,已经找好方子,准备下班回家操练
还有别的推荐吗?
还有就是开了封的这个东东能放多久?
谢谢:)
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 北海道
:
--
FROM 122.70.113.*
混到不需要打发奶油的蛋糕或者甜点里吧
轻乳酪之类的
其实只要不需要打发,做什么都可以往里放一些。。代替液体。。
--
FROM 114.255.58.*
打一下然后把水分滤掉应该能当含水量比较高的黄油用。
当然这是我猜的,不过反正已经动冻了,水分已经析出一部分了,不如你试验一下说不定能总结出经验来。
【 在 danjiangxue 的大作中提到: 】
: 快递送来的时候没在家,妈妈直接冷冻上了。昨天做了蛋糕,打发不起来。
: 1L的,除了做吐司,还有什么办法赶紧消耗掉?
: 别太难啊,新手一枚。
: ...................
--
FROM 125.39.114.*
能按1:1的比例替代吗?
【 在 xiaomonvxx 的大作中提到: 】
: 混到不需要打发奶油的蛋糕或者甜点里吧
: 轻乳酪之类的
: 其实只要不需要打发,做什么都可以往里放一些。。代替液体。。
--
FROM 123.116.156.*
做蛋挞液,消耗还是蛮快的。
【 在 danjiangxue (hehe) 的大作中提到: 】
: 快递送来的时候没在家,妈妈直接冷冻上了。昨天做了蛋糕,打发不起来。
: 1L的,除了做吐司,还有什么办法赶紧消耗掉?
: 别太难啊,新手一枚。
: ...................
--
FROM 221.223.88.*
应该不能。。。
不过你可以自己掌握,创新创新配方。。。
【 在 danjiangxue 的大作中提到: 】
: 能按1:1的比例替代吗?
--
FROM 114.255.58.*
好吧,作为一个新手搞创新难度很大啊:(
【 在 xiaomonvxx 的大作中提到: 】
: 应该不能。。。
: 不过你可以自己掌握,创新创新配方。。。
--
FROM 122.70.113.*
代替牛奶,或者做不需要打发的东西。
1L能用好久呢。淡奶油做什么都比较香了。随便用用吧
【 在 danjiangxue 的大作中提到: 】
: 快递送来的时候没在家,妈妈直接冷冻上了。昨天做了蛋糕,打发不起来。
: 1L的,除了做吐司,还有什么办法赶紧消耗掉?
: 别太难啊,新手一枚。
: ...................
--
FROM 15.219.153.*