【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 马上要回娘家窝着了，我最捉急的就是我的马斯卡彭。。了解我的童鞋都知道我这个人比较各色，宁愿不做也不愿意做离正宗太远的提拉米苏。。这次做的是PH的配方，很没出息的冷藏了俩小时就开吃了，两个人迅速吃掉了4/5，剩下的第二天拿出来吃的时候顿时后悔的肠子都青了，第二天和第一天那完全不是一个感觉啊，好吃到爆了。。！
: 不过虽然尽力向正宗靠拢，还是没有马萨拉酒，用咖啡利口酒代替了，第二天吃的时候感觉它的味道完全发挥了出来，这次买的是小版的，调酒也好喝的不得了，打算年后有机会买个大瓶的！
: 配方见图
请教版主大人
我的提拉米苏 手指饼会往上飘
如何解决？
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FROM 60.10.184.*