去皮切1.5cm片挂起来晒三天到7天。
或者去皮切1cm片用烤网150度烤20分钟。
薄片太不好控制火候了。
烤的时间自己掌握，最好别烤太干要不硌牙。
晒出来的苹果片酸酸甜甜软绵绵，建议晒。
最好用酸苹果。

【 在 douyar 的大作中提到: 】
: 家里不爱吃苹果，想来可以做苹果片，但是失败了，切得还挺薄，可出来的要么糊了，要么还有些软，有人能传授下经验吗
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