- 主题:可以用滋养糖做戚风吗？
儿子马上9个月了，可以吃全蛋。
想给他做个戚风，不知道可否把白糖换成和光堂的滋养糖。
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FROM 61.50.150.42
一岁以内吃这么高糖的东西不大好吧
【 在 appleyes (一岁了) 的大作中提到: 】
: 我就用白糖做的，也给儿子吃了几口，这么一点没事情吧
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FROM 61.50.150.42
滋养糖成本高啊，一罐不到500g，100多块
【 在 daydreamxp (……) 的大作中提到: 】
: 糖不够的话蛋白不稳定
: 那个滋养糖是麦芽糖吧
: 估计没人试过哎，要不你试试，试完了来报告，反正戚风成本低
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FROM 61.50.150.42
戚风是我的入门作品，用白砂糖做的早就很成功了，
只是不了解用滋养糖的效果。
【 在 daydreamxp (……) 的大作中提到: 】
: 要不你先不加白砂糖试试，如果那样能成功，那加点滋养糖肯定也会成功
: 其实不用纠结这些糖吧，少给点就好了，蛋糕这个东西本身就不是啥健康食品，要吃健
: 康食品可以不要吃蛋糕么。。。
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