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主题:新手求问做饼干一定要按配方来吗?
5楼
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elynchan
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2014-02-08 20:23:10
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新手还是严格按配方来吧,甚至不知道每种原料起的作用,就乱减什么呢?
熟练了之后再改配方也不迟
【 在 sjambok (20110712) 的大作中提到: 】
: 昨天第一次做饼干,糖只放了配方的1/3,其他正常,吃起来有点油,不知道黄油少放点是不是也行?会有些什么影响呢?
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