烤鸡洗净擦干以后抹盐晾一晚上，直接上下火放在烤网上面，下面接烤盘
好吃也不会溅
【 在 vvbsrl (vvbsrl) 的大作中提到: 】
: 有旋转烤架用旋转烤架，没有旋转烤架用烤网，烤网放在中上层。最下层垫烤盘，烤盘内放锡纸接油。
: 就烤整鸡来说，上火，200度，半小时翻一次面。
: 所有的有油烤肉都是上火加热下火关闭烤盘拖底接油。
: ...................
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