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主题:[交作业]urz的红茶酥饼
楼主
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urZ
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2014-02-15 19:46:45
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没有红茶,用的茉莉花茶,特别香
造型一如既往的丑
谁来教教我怎么能把面滚成粗细一致的圆柱?
--
FROM 125.39.9.*
2楼
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urZ
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2014-02-15 22:12:25
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我的面团没弄好,太松
冷冻了3个多小时以后一切就碎了
好无奈-_-||
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 据说是冷藏一阵子,等到好定型了,再拿出来搓圆。。。
: 没试过哈,我对造型也没啥追求。。。
: 没有红茶,用的茉莉花茶,特别香
: ...................
--
FROM 125.39.9.*
6楼
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urZ
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2014-02-17 11:22:37
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(⊙o⊙)哦 要揉的嘛~
我只看见不能过度搅拌 就没敢折腾面团
【 在 hellolydia (稻香) 的大作中提到: 】
: 估计她没怎么揉
: 其实这个配方湿度挺合适对吧?
: :
--
FROM 219.234.210.*
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