- 主题:[交作业]jmljz的辣松面包
肉松自己做的,做了五香和辣味的。
爱和自由的方子一直很不错,60g一个,正好8个。
就是最后吧,肉松少了像个秃头,多了又不知道像哪只了。。
拌点沙拉,来点果汁或牛奶,不错的一顿早餐。
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赶紧做起来!
【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 看起来好有型呀
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肉松做好没?
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 我正在弄肉松,怎么肉松没那么蓬松啊~~~~
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有创意,哈哈。。
那肉松是啥味儿的?
【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 我可以不用沙拉酱用蜂蜜吗
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我还挺爱吃的。
你是怕热量还是啥?
【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 原味
: 不想吃沙拉酱 纠结啊
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PK一下?我长了10斤,哈哈。
【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 热量
: 555
: 过这年长胖好多
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。。。。。。果然嚷嚷的都是伪胖子。
【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 哎呀,我矮,但是百分比可能不比你低啊
: 我从46旅游一次回来47.5过年回来50。。。现在又跌到48.5。。。。我好想运动啊,可是好懒啊
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里脊(猪肉牛肉鸡肉鱼肉都可以)切片,把纤维切断,最好就是你希望做出来的肉松多长就切多厚。
冷水下锅煮,水开瞥掉血沫,加调料,比如葱姜蒜花椒大料香叶……
肉煮熟就行,多煮煮也行。
出锅以后用擀面杖敲,手撕也行,尽量撕碎点,放面包机里启动果酱模式,然后加少许油。
快好的时候加调料,看你口味了,孜然粉、辣椒粉、黒胡椒……
出锅放凉。
【 在 angel4151 的大作中提到: 】
: 肉松和面包都倍儿棒啊!
: 肉松怎么做的?
: 我也做点
: ...................
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。。。。。。换面包机!
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 果酱程序!!!!!!
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那还是差远了。。
【 在 hellolydia 的大作中提到: 】
: 啧啧,这水平和自由差不多了
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