- 主题:第一个不开裂的轻乳酪
终于烤出不开裂的轻乳酪了,就是上色有点深。
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170度预热,170度30-40分钟至上色ok,转145度40分钟至熟,我的烤箱比较小,所以温度我稍微调低了点。
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【 在 jinqi 的大作中提到: 】
: 表皮厚吗
: 我烤过一次也不开裂,可是皮有点点厚
不厚,还好的
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【 在 xixismth 的大作中提到: 】
: 多大的?
: 我正纠结着呢,八寸刚好一块奶油奶酪用掉,据说开封后很容易坏。是这样吗?
: 八寸的会不会太多?
我烤的六寸的,奶油奶酪用了150g
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【 在 jinqi 的大作中提到: 】
: 有没有切面图,我看看呀
早就吃完了,下次做的时候放切面
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