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主题:[交作业]vivianv的巧克力布丁
楼主
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vivianv
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2014-03-03 10:36:57
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家里没有合适的漂亮容器,只能用饭盒了,布丁这东西还是得放在漂亮容器里装饰一下才有卖相。
作业里的方子减半做的,同时砂糖量再减半。
有个疑问,布丁的质地就是这样的么?只有表层是冻儿状,下面还是有点稀,不成形,见第2、3、4张图,这样正常么?
味道不错,夏天吃的话肯定爽!
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修改:vivianv FROM 118.192.170.*
FROM 118.192.170.*
2楼
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vivianv
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2014-03-03 11:30:26
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555,看来我的也是失败版的
【 在 yan995er 的大作中提到: 】
: 我的不是这样的,是冻儿状的
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FROM 118.192.170.*
4楼
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vivianv
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2014-03-03 15:02:23
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看来真的和容器有关,不能用表面积太大的。
【 在 XMinnie 的大作中提到: 】
: 我的杯子里的是冻状的
: 但是放饭盒里的是有点水水的 不知道是不是进去水了。。。
--
FROM 118.192.170.*
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