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主题:草莓奶油蛋糕+黑森林蛋糕
楼主
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pigstupid
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2014-03-03 13:18:47
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最近做的蛋糕,用的淘宝的总统淡奶油。都说动物奶油裱花不容易保持形状,但我感觉做出来后能保持很久,不知道是不是奶油有问题?
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FROM 180.78.131.*
5楼
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pigstupid
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2014-03-03 17:36:17
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怎么失败了?我觉得做戚风,及时没长起来,裱花也凑合啊。
【 在 AiYuTou 的大作中提到: 】
: 好棒!!我LG生日的时候,我烤了一个无比失败的蛋糕,泪牛满面啊。。。
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FROM 180.78.131.*
7楼
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pigstupid
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2014-03-03 20:39:07
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对,就是普通的黑樱桃罐头,水没有沥干,所以奶油上还多罐头汁。
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 黑森林上面那个樱桃是直接烘焙店买的么?
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FROM 180.78.131.*
9楼
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pigstupid
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2014-03-03 21:21:27
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淘宝的,超市没看到过。
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 好滴,这种罐头超市有卖么?还是得烘焙店?
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FROM 180.78.131.*
12楼
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pigstupid
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2014-03-04 14:39:42
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水果切小块啊,薄一点。先涂一层奶油,然后放水果,然后再涂一层奶油,抹平。
【 在 luyisa 的大作中提到: 】
: 怎么做蛋糕的夹层水果馅??
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FROM 180.78.131.*
14楼
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pigstupid
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2014-03-07 18:10:00
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我估计打的比较干
【 在 newlife999 的大作中提到: 】
: 有水平啊。
: 我忘了买的什么牌子了。少打一会儿太软。多打一会儿又发干。
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FROM 180.78.131.*
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