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主题:轻乳酪蛋糕怎么不开裂?
18楼
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ryvius
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2014-03-06 17:08:43
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我现在做水浴都是最下层烤盘,放满水,倒数第二层烤网,然后把8寸的活底模直接放在烤
网上,一点问题都没有。
【 在 H2M (努力做只快乐的猫|平常心) 的大作中提到: 】
: 送人
: 我用活底做的,多少有点进水。冷藏一下就完全感觉不到了。不冷藏下面部分有点湿
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FROM 211.99.222.*
28楼
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ryvius
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2014-03-07 10:58:48
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不裂,一点裂缝都没有,perfect……
【 在 H2M (努力做只快乐的猫|平常心) 的大作中提到: 】
: 会裂吗
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FROM 211.99.222.*
29楼
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ryvius
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2014-03-07 11:00:21
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包锡纸我觉得不是很好,我有次烤完,发现锡纸都有点黑了……
【 在 ryvius (我是穿越来的) 的大作中提到: 】
: 不裂,一点裂缝都没有,perfect……
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FROM 211.99.222.*
31楼
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ryvius
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2014-03-07 11:03:38
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160度,半个小时,150度继续半个小时,打完收工
【 在 H2M (努力做只快乐的猫|平常心) 的大作中提到: 】
: 我昨天又悲催了。想送同事一个,又严重进水。我还是今天按你方法做一个吧
: 你这用的什么温度?
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FROM 211.99.222.*
33楼
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ryvius
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2014-03-07 11:20:07
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8寸
【 在 H2M (努力做只快乐的猫|平常心) 的大作中提到: 】
: 八寸吗
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FROM 211.99.222.*
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