- 主题:怎么能快点发酵呀
天冷就是很慢的
烤箱有发酵档么？
【 在 Marvy (爱吃萝卜爱吃菜) 的大作中提到: 】
: 手工吐司，第一次发酵，说45分钟就能两倍大，我这都快俩小时了。盖的湿布，放烤箱里，时不时热个十秒增加温度，还是发很慢。酵母放少了？求支招
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有的烤箱有
这个天气做面包，多一点耐心
【 在 Marvy (爱吃萝卜爱吃菜) 的大作中提到: 】
: 烤箱还能有发酵档？我手动的 加温一下就关上闷着
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把ta弄坏？
【 在 Marvy (爱吃萝卜爱吃菜) 的大作中提到: 】
: 美的的 不坏不旧也不能换啊
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这种天气，冷藏发酵也不错
【 在 Marvy (爱吃萝卜爱吃菜) 的大作中提到: 】
: 表。。。自然衰亡好了
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