- 主题:[Baking版作业][五十]伊凡吐司
不ok
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 面包去掉黄油也ok的么?
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你烤箱要是温度偏高就按你的习惯来,一般配方给的温度最低180了,上200的都有,我用180烤,但是用190或200也不会上的太深
【 在 shuideshui (水的水的谁的谁) 的大作中提到: 】
: 180度最底层会不会糊?165刚烤了一个35分钟的,感觉颜色有点深的说
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FROM 123.113.34.*
你还是冻上吧
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 有那么容易失去活性么?
: 我的酵母都打开放在室温抽屉里的。。。
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FROM 123.113.37.*
恩,你做的又不多,以后浪费点酵母是小事,就怕忙活半天发不起来,那打击就大了
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 冷冻是么?
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FROM 123.113.37.*
有面包机你还痛啥..
【 在 qoon (q家小n|土豆的妈) 的大作中提到: 】
: sigh。。没时间等发酵的放弃了。。
: 面包是我永远的痛啊。。
: 我有面包机了咩哈哈~!~!
: ...................
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液种冷藏了一天多么?
【 在 shuideshui (水的水的谁的谁) 的大作中提到: 】
: 我终于做完了,一天18小时
: 发自 UcSMTH(百阅水木) iPhone 版.
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当然
【 在 XMinnie (琦梦小月) 的大作中提到: 】
: 目测我24点之前交不上了 目前一发中。。。
: 我可以先发个帖子占个位,烤完后补图图不?
: 就地打滚撒泼耍赖卖萌求积分。。。版版~~
: ...................
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