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主题:[交作业]brokenwing的伊凡吐司
楼主
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brokenwing
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2014-03-23 22:19:30
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我就是凑数的,怎么都做不好面包。感觉自学面包比自学蛋糕难啊,做蛋糕看了一个翻拌的视频就学会了。网上哪里有具体的视频,可以看到和面的干稀程度,揉面的状态什么的?
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FROM 124.126.94.*
2楼
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brokenwing
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2014-03-23 22:26:33
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面包做得很难吃,完全就是揉面不到位吗?
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 童鞋你难道没看过置底么
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FROM 124.126.94.*
5楼
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brokenwing
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2014-03-23 22:31:53
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做过2次甜面包,1次吐司,都是路边摊的口味。
可能是揉面不到位,所以不够松软?
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 很难吃?
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FROM 124.126.94.*
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